Recette: Parfait COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS)

COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS). Pâte de fruits au companion thermomix i cook'in Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot Il est tellement simple de réaliser. Le coulis est le petit plus qui mettra en valeur vos desserts, des plus simples aux plus élaborés. Du simple yaourt nature au cheescake, en Alors, je propose cette recette avec des fraises et des framboises car j'en ai dans mon potager.

COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) Envie d'agrémenter simplement du fromage blanc ou un gâteau ? Ou simplement, ajouter une note sucrée à une glace ou même pour napper un dessert Coulis de caramel beurre salé. Coulis fraises - framboises (au thermomix ou pas). Vous pouvez avoir COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) utilisant 4 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS)

  1. C'est 400 g of framboises surgelées.
  2. Vous avez besoin 200 g of fraises fraîches lavées et équeutées.
  3. C'est 80 g of sucre en poudre.
  4. C'est 150 g of d'eau.

Recette Coulis de framboises : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Le pas à pas photos vous accompagne pendant la réalisation de la recette. Ajouter ce sirop aux framboises et mixer. Passer le coulis au tamis afin d'ôter les pépins.

COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) instructions de recette

  1. Pour la version Thermomix® : Mettre l'eau et le sucre dans le bol, et cuire 5 min / 100°C / Vit 2 Ajouter les fruits frais et surgelés, et mixer le tout 30 sec / Vit 7..
  2. Pour la version SANS Thermomix® : Préparer le sirop en faisant cuire l'eau et le sucre dans un faitout, sur feu fort. Quand le mélange devient sirupeux, ajouter les fruits, et laisser confire sur feu moyen environ 20 min. Vérifier la cuisson et prolonger si besoin. Les fruits doivent être très fondants, voire dissous. Mettre le tout dans un blender, (ou utiliser un mixeur plongeant), et mixer le tout en une préparation fine. Filtrer la préparation dans une fine passoire, et réserver au frais.

Préparer un coulis de fraise au thermomix qui pourra servir pour de de nombreux desserts comme le tiramisu fraises par exemple que l'on peut voir sur la photo. Voici une recette de Coulis de Framboises, Facile et Rapide a préparer pour vos cheesecake ou panacotta à l'aide de votre thermomix. Passer le coulis obtenu dans un chinois. Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur. Les explications détaillées de Yummix pour un résultat parfait.

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