Recette: Délicieux Spanakopitai (mais sur un air de biniou)

Spanakopitai (mais sur un air de biniou).

Spanakopitai (mais sur un air de biniou) Vous pouvez cuisiner Spanakopitai (mais sur un air de biniou) utilisant 7 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Spanakopitai (mais sur un air de biniou)

  1. Vous avez besoin 300 g of épinards frais.
  2. Préparer 4 of oeufs.
  3. C'est 1 of oignon.
  4. Vous avez besoin 1 gousse of d'ail.
  5. C'est 150 g of ricotta.
  6. C'est 200 g of feta.
  7. C'est 4 of galettes de sarrasin.

Spanakopitai (mais sur un air de biniou) petit à petit de recette

  1. Dans le bol du robot, déposer les épinards lavés et essorés ou séchés au maximum. Donner quelques coups de lame pour les hacher. Bien racler les bords..
  2. Ajouter l'oignon et l'ail, donner qques coups de nouveau. Bien racler les bords..
  3. Ajouter les oeufs et la ricotta, mixer encore une fois. Bien racler les bords..
  4. Ajouter enfin la feta en cubes, donner quelques coups de lame pour mélanger sans hacher cette fois..
  5. Faire chauffer le four à 170°C..
  6. Déposer une partie de la farce sur une galette, replier la partie inférieure, rabattre les côtés et terminer de rouler pour former la spanakopita. Déposer sur une plaque silicone ou du papier sulfurisé..
  7. Recommencer quatre fois cette étape..
  8. Enfourner pour 30min à 170°C. Déguster chaud avec une salade ; cela est assez compact pour se manger à la main..
  9. Variante (parce que la crêpe de sarrasin c'est vraiment cassant et galère à manipuler) : la version tourte à partager ! 2 galettes au fond, la farce aux épinards, 2 galettes, et au four pour 35min ! 😋.

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