Comment cuisiner Délicieux Tarte aux fraises spécial fête des mères

Tarte aux fraises spécial fête des mères.

Vous pouvez avoir Tarte aux fraises spécial fête des mères utilisant 10 Ingrédients et 10 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tarte aux fraises spécial fête des mères

1. Préparer 55 g of farine.
2. Vous avez besoin 30 g of sucre coco.
3. Vous avez besoin 3 g of levure chimique.
4. C'est 40 g of beurre mou.
5. C'est 1 of jaune d'œuf.
6. Préparer 1 of pincée de sel.
7. Préparer 50 g of mascarpone.
8. Vous avez besoin 6 cl of crème liquide entière.
9. Préparer 1 of sachet de sucre vanillée.
10. Vous avez besoin of et évidemment des fraises ;-).

Tarte aux fraises spécial fête des mères petit à petit de recette

1. (J'ai commencé par la crème mascarpone) Dans un saladier verser la mascarpone, la crème liquide et le sucre vanillée.
2. Avec un batteur électrique, fouetter le mélange jusqu'à avoir une consistance compacte, crémeuse. Réserver au frais.
3. (Attaquons maintenant le palet breton) Dans un saladier, mettre la pincée de sel, le sucre, la farine et la levure, mélanger..
4. Ajouter le beurre mou, le jaune d'œuf et malaxer jusqu'à ce que la pâte soit amalgamée.
5. Etaler la pâte pour une épaisseur d'environ 1/2 centimètre entre 2 feuilles de papiers sulfurisés et réserver au frais minimum 1h.
6. Préchauffer le four à 180°.
7. Sortir la pâte du frigo et avec un emporte pièce, détailler en nombres de cercles possible (ici 3).
8. Déposer sur une plaque de papier cuisson, tout en laissant emporte pièce autour de chaque rond détaillé. CUISSON entre 10 et 15mn, à surveiller.
9. Laisser refroidir les palets bretons..
10. Lors du dressage, poser un palet breton, couvrir de la crème fouettée à la mascarpone et disposer les fraises au dessus.