Recette: Savoureux Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise

Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise.

Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise Vous pouvez cuisiner Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise utilisant 7 Ingrédients et 3 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise

  1. Vous avez besoin 75 cl of vin rouge type beaujolais ou côte du Rhônes.
  2. Vous avez besoin 4 of pêches.
  3. Vous avez besoin 4 of poires.
  4. Vous avez besoin 12 of prunes Quetches.
  5. Vous avez besoin 200 gr of sucre.
  6. Vous avez besoin of Epices : badiane, poivre long, cannelle.
  7. C'est of Crème anglaise.

Poire, prune et pêche au vin, crème anglaise petit à petit de recette

  1. Cuire les fruits 10 mn dans 75 cl de vin rouge, du sucre et des épices..
  2. Réserver les fruits à l'écumoir et faire réduire le jus..
  3. Servir avec une crème anglaise.

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