Recette: Délicieux Panna cotta fruitée

Panna cotta fruitée.

Panna cotta fruitée Vous pouvez cuisiner Panna cotta fruitée utilisant 6 Ingrédients et 9 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Panna cotta fruitée

  1. C'est 500 ml of crème liquide.
  2. Préparer 200 ml of lait.
  3. Préparer 150 gr of sucre semoule.
  4. C'est 8 gr of gélatine ou 1 sachet et 1/2 de Agar-agar.
  5. Vous avez besoin 1 gousse of vanille ou 2cc d'extraits de vanille.
  6. Préparer of Pour le coulis, portions 300gr de fruits 50 gr de sucre glace.

Panna cotta fruitée pas à pas de recette

  1. Ingrédients.
  2. Tremper la gélatine dans de l'eau froide.
  3. Dans une casserole ajouter la crème, le lait le sucre, graine de vanille + gousse ou extrait, éteindre dès les premiers bouillons.
  4. Hors feu ajouter la gélatine essorée, ou Agar-agar, filtrer le contenu dans une croche, enlever la gousse..
  5. Incliner les verrines, ici j'ai utiliser un moule à muffin pour les incliner. Verser la panna jusqu'au dessus d'un côté (en forme de triangle.).
  6. Mettre au frigo 4h.Ensuite préparer un coulis. Pour 600 gr de fruits 100 gr de sucre glace, à cuire ensemble 10 min, mixer, soit verser que du coulis ou coulis et fruits ou que fruits selon vos goûts..
  7. .
  8. .
  9. Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti P.

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