Recette: DĂ©licieux Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe

Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe.

Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe Vous pouvez cuisiner Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe utilisant 9 IngrĂ©dients et 10 instructions. Voici comment vous rĂ©alisez ça.

ingrĂ©dients de la recette Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe

  1. Préparer 25 cl of crÚme liquide entiere.
  2. Vous avez besoin 15 cl of lait entier.
  3. C'est 50 g of sucre.
  4. C'est 1 gousse of Vanille en poudre /.
  5. Préparer 2 of ou 3 feuilles de gélatine (selon vos préférences).
  6. Vous avez besoin of Pour le coulis.
  7. Vous avez besoin 500 g of fraises.
  8. Préparer 80 g of sucre.
  9. C'est of Menthe fraßche (ou basilic selon vos goûts).

Panna Cotta Vanille et son coulis 🍓fraise-menthe pas à pas de recette

  1. Rassembler les ingrédients..
  2. Plonger la gélatine dans un bol d'eau bien froide..
  3. Dans une casserole, porter Ă  Ă©bullition lz lait avec la crĂšme, 50g sucre et la vanille..
  4. Hors du feu,ajouter les feuilles de gelatine une par une. Bien remuer pour les dissoudre..
  5. Verser la préparation dans les verrines et mettre au réfrigérateur au moins 3h (idéalement la veille)..
  6. Laver et couper les fraises..
  7. Laver et hacher la menthe..
  8. Faire chauffer les fraises, avec 80g de sucre et la menthe pendant 15minute Ă  feu moyen..
  9. Mixer puis tamiser le coulis..
  10. Verser sur la Panna Cotta. Réserver au frais jusqu'à la dégustation. Bon dessert !.

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