moyen le plus simple de faire Parfait Encornets farcies au riz

Encornets farcies au riz.

Vous pouvez cuisiner Encornets farcies au riz utilisant 20 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Encornets farcies au riz

1. C'est 4 of encornets.
2. Préparer of Pour le riz.
3. C'est 100 g of riz a risotto.
4. Vous avez besoin 50 g of petits pois.
5. Préparer 1 of demi oignon.
6. C'est 1 of demie gousse d'ail.
7. C'est 30 g of chorizo.
8. Vous avez besoin 3 of tomates séchées.
9. Préparer of Bouillon de poule.
10. C'est of Sel poivre piment d'Espelette.
11. Vous avez besoin of Laurier romarin.
12. Vous avez besoin of Sauce tomates et légumes.
13. C'est 400 g of coulis de tomates.
14. C'est 1 of demi carré de sucre.
15. Vous avez besoin of Sel poivre paprika.
16. Préparer of Basilic laurier romarin.
17. C'est 200 g of poivrons.
18. C'est 1 of oignon.
19. Préparer 1 of tomate fraîche.
20. C'est 200 g of courgettes.

Encornets farcies au riz petit à petit de recette

1. Faites sauter le riz l'oignon l'ail les herbes et les petits pois le chorizo et les tomates séchées puis ajoutez du bouillon louche par louche pendant 12 min. Assaisonnez et réservez.
2. Dans une cocotte faites sauter les légumes puis ajoutez la sauce tomate les épices et les herbes. Assaisonnez et laissez mijoter.
3. Farcissez les encornets puis fermez les avec un cure dent avant de les faire griller a la poêle avec de l'huile d'olive.
4. Mettez les encornets dans la sauce tomates, réservez a feu doux 3-5 min puis servez.